Este 14 de septiembre Cochabamba celebra 211 años de gesta libertaria, por lo que desde Santa Cruz quisimos resaltar todas las costumbres que tiene este hermoso departamento.

Un tradicional Salay fue la manera de dar inicio a los festejos para la Llajta, donde un grupo de danzarines nos mostró su entusiasmo y colorido para resaltar este representativo baile.

Cochabamba es la capital gastronómica de Bolivia, por lo que decidimos traer a una experta para que no enseñe a preparar algunos de sus riquísimos platos.

La chef Rosamary Salluco fue la encargada de mostrarnos todo el paso a paso que se debe seguir para poder cocinar un delicioso chicharrón, por lo que Anabel decidió acompañarla para poder conocer todos los detalles.

Asimismo, aprendimos a preparar un delicioso k’allu para el deleite de todos los presentes para celebrar este día junto a La Revista.

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