La reunión de los panificadores del departamento de Santa Cruz y el Viceministerio de Comercio Interior, que estaba prevista para las 14:00 de este martes, arrancó pasadas las 16:00 tras el arribo del viceministro Gróver Lacoa y técnicos de Emapa.

La reunión se lleva a cabo en instalaciones de la Federación Departamental de Panificadores de Santa Cruz, donde se presenta a Lacoa una hoja de costos respecto a la elaboración del pan marraqueta y pan bagazo, ambas consideradas pan de batalla.

Más temprano, el secretario de Conflicto de la Federación de Panificadores, Félix Mamani, explicó que durante tres días se trabajó con Emapa el cuadro de costos tomando en cuenta la cantidad y tipo de insumos.

Hace unos días, el sector de los panificadores de Santa Cruz determinó ingresar a un cuarto intermedio hasta este jueves en el anuncio de un incremento en el precio del pan.


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