Arcadia Suárez nació un 12 de enero de 1920. Tiene 101 años pero eso no es un impedimento para levantarse temprano y realizar sus actividades, preparar el desayuno, limpiar y elaborar sus chocolates en barra típico para la merienda.

Vive en el municipio de San Carlos, ubicado a 110 kilómetros de la capital cruceña. La señora Arcadia tuvo 9 hijos, de los cuales cuatro están con vida y aún la acompañan.

Los frutos se multiplicaron y su familia se extiende a 32 nietos, 48 bisnietos y 26 tataranietos.

Sus amigos, vecinos y familiares cuentan que tiene la vista clara y su memoria no le falla. “Levanto, agarro mi escobita o lavo los platos para preparar el desayuno”, cuenta Arcadia.

La edad no es una barrera para que elabore sus chocolates en barra y participar de las ferias en el municipio turístico de San Carlos. Gracias a esta labor recibió varios reconocimientos.

Su familia manifestó que cada 12 de enero, día en el que cumple años, es una fiesta para todos y es un motivo grande para celebrar entre todos.

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