Este miércoles conocimos a una nueva Batifans, María Estela Argota, quien nos visitó en el programa y llegó para enseñarnos cómo preparar una deliciosa y tradicional Salteña de pollo. 

Estos son los ingredientes que necesitamos:

  • Pollo
  • Harina
  • Azúcar
  • Sal
  • Huevos
  • Colorante amarillo

Para el jigote

  • Cebolla
  • Aceite
  • Papa holandesa
  • Arvejas
  • Comino
  • Pimienta
  • Ajo
  • Azúcar
  • Gelatina sin sabor
  • Caldo de pollo
  • Perejil
  • Orégano
Te mostramos un resumen de la preparación:


Mira parte de lo que hicimos durante el programa:

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