La chef y nutricionista, Brenda Jerez, nos acompañó este miércoles y nos enseñó paso a paso cómo podemos preparar en casa una deliciosa Feijoada.

¡Anota! Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 500 gramos de chorizo criollo
  • 125 gramos de lomo de cerdo
  • 125 gramos de panceta
  • 100 gramos de costilla de cerdo
  • 150 gramos de diente de ajo
  • 1 Cebolla
  • 1 Cabeza grande
  • 1 Pimientón rojo
  • 1 Pimientón verde
  • 2 Tomates medianos
  • Hojas de laurel secas
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite

Guarniciones:

  • Arroz
  • Naranjas
  • Acelga

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