Este jueves nos visitó nuestra nueva BatiFans, Yesica Campero, que llegó desde el hermoso departamento de Cochabamba, en esta oportunidad nos enseñó a preparar un delicioso Lapping al estilo de la Llajta.

Estos son los ingredientes que debemos tener a mano:

  • 1 kilo de carne (bollo grande)
  • Choclo
  • 3 libras de haba verde
  • Cebolla
  • Tomate
  • Quirquiña
  • Locoto
  • Papa holandesa
  • Ajo

Mira el proceso de preparación durante el programa:


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