El chef Juan Manuel d'Arruda nos visitó hoy en La Batidora para traernos una nueva receta sencilla y riquísima para poder preparar en casa. En esta oportunidad nos enseñó todo el proceso de preparación de los Ñoquis de espinaca con salsa de tomate.

Estos son los ingredientes que necesitamos tener a mano:

  • Lomo
  • Papas holandesa
  • Harina
  • Espinaca
  • Tomates peritas
  • Cebolla
  • Puerro
  • Zanahoria
  • Albahaca
  • Queso parmesano
  • Pimienta
  • Azúcar
  • Sal

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