La chef Brenda Jerez nos visitó este lunes en La Batidora para enseñarnos a preparar una delicioso plato de Huevos rellenos, gratinados en salsa bechamel.

¿Qué ingredientes necesitamos?

  • 8 huevos
  • 1 pechuga de pollo grande
  • 2 cebollas
  • 2 tomates
  • Pimienta negra a gusto
  • Aceite
  • Sal

Para la salsa:

  • 5 cucharas al ras de harina
  • 5 cucharas de mantequilla
  • 1 litro de leche
  • Nuez moscada

Para la ensalada:

  • 1 repollo morado mediano
  • 1 repollo blanco mediano
  • 2 zanahorias

Mira el proceso de preparación:

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