La chef y nutricionista, Brenda Jerez, nos enseñó paso a paso cómo preparar en casa un delicioso Lomo de cerdo salteado con verduras en fideo de quinua.

¡Anota! Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 1 Kilo de lomo                                         
  • 400 gramos de fideo tallarín de quinua
  • 1 Zukini grande          
  • 1 Cebolla morada grande
  • Pimentones rojo, amarillo y verde
  • 1 Repollo pequeño   
  • Zanahoria                    
  • Brotes de soya   
  • Salsa soya

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