El chef Sergio Zurita nos visitó este miércoles en La Batidora para enseñarnos paso a paso cómo preparar un deliciosa y saludable Milanesa Fit.

Estos son los ingredientes que necesitamos:

  • 1 pechuga de pollo
  • 500 gramos de avena cruda
  • 50 gramos de semillas de sésamo negro
  • 50 gramos de semillas de sésamo blanco
  • 300 gramos de camote peruano
  • 150 gramos salsa de tomate
  • 2 tomates
  • 1 cebolla blanca
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • 200 mililitros de leche
  • 3 huevos
  • 30 gramos de mostaza
  • 20 gramos de paprika
  • Aceite vegetal
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta negra

Mira el proceso de preparación:

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