Receta: Paso a paso cómo preparar Escabeche de pollo

Este jueves, un nuevo BatiFan nos visitó en el programa, se trata de Jassan Elabyad Ríos, quien llegó muy entusiasta para enseñarnos todo el proceso de preparación de un delicioso y tradicional Escabeche de Pollo.

Estos son los ingredientes que necesitamos:

• Arroz
• Ajo
• Pimienta
• Comino
• Pollo
• Zanahoria
• Cebollas pequeñas para escabeche
• Brócoli
• Pimienta dulce
• Hoja de laurel
• Vinagre tinto
• Salsa soya
• Aceite
• Sal

Para la llajua:

• Tomate
• Cebolla blanca
• Locotos verdes

Mira parte del proceso de preparación: