La chef Abril Celeste nos visitó este martes en La Batidora para enseñarnos a cocinar un delicioso Fricasé paceño.

Estos son los ingredientes que debes tener a mano:

  • 1 kilo de chuletas de cerdo                                        
  • 1 taza de pan molido
  • 1 tallo de hierba buena
  • 1 cebolla grande
  • Chuño
  • Mote pelado de maíz
  • Dientes de ajo
  • Sal a gusto
  • Ají en vaina amarillo

Mira el proceso de preparación durante el programa:

Te mostramos un resumen:

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