El chef Mariani Pecho nos visitó este miércoles en La Batidora y fue el encargado de mostrarnos todo el proceso de preparación de unas deliciosas hamburguesa.

Estos son los ingredientes que necesitamos:

  • Carne molida
  • Mix de especias
  • Papas
  • Aceite
  • Queso mozzarella en lámina
  • Queso cheddar en lámina
  • Queso cheddar derretido
  • Pan brioche
  • Cebollín picado
  • Tocino

Para salsa:

  • Cebollita
  • Pan bioche
  • Salsa barbacoa
  • Carne molida
  • Mix de especias
  • Cebolla morada
  • Salsa de soya
  • Azúcar morena
  • Aros de cebolla
  • Queso cheddar lámina
  • Tocino en fetas

Para la hamburguesa garotinha:

  • Pan brioche
  • Salsa de la casa
  • Carne molida
  • Mix de especias
  • Queso mozarella
  • Papa frita rallada
  • Choclo
  • Chorizo churrasquero

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