La chef Brenda Jerez nos visitó hoy en La Batidora para enseñarnos a preparar un delicioso Silpancho con carne de cerdo.

Estos son los ingredientes que debemos tener:

  • 1 kilo de lomo de cerdo                                                 
  • 3 huevos                        
  • 1 kilo arroz                     
  • 1 kilo de pan molido                   
  • 1/2 kilo de papas holandesas                
  • 1/2 kilo de tomates     
  • 1/2 kilo de cebollas morada                       
  • 2 zanahorias                
  • 2 locotos de colores         
  • 1 litro de aceite         
  • Sal
  • Comino
  • Pimienta
  • Ajo en polvo

Mira el proceso de preparación durante el programa:



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