La chef Diana Galvis nos visitó este miércoles en La Batidora para enseñarnos a preparar un delicioso postre: Tarta de dulce de leche sin horno.

¿Qué ingredientes necesitamos?

Para la base:

  • 2 paquetes de galletas de vainilla
  • 1 taza de granola
  • 1 taza de mantequilla derretida

Para el relleno:

  • 600 mililitros de crema de leche bien fría
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable
  • 400 gramos de dulce de leche
  • 10 gramos de gelatina sin sabor
  • 1 cucharada de licor
  • 50 mililitros de agua tibia

Para la decoración:

  • Dulce de leche

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