El chef Juan Manuel d'Arruda nos acompañó este viernes en La Batidora para enseñarnos un delicioso Pescado a la Parrilla.

Estos son los ingredientes que necesitarás tener a mano:

  • Pescado sábalo
  • Mote
  • Papas holandesa
  • Yuca
  • Limón mandarina
  • Perejil
  • Ajo
  • Paprika
  • Queso
  • Queso crema
  • Pimentón rojo
  • Tomate
  • Cebollín
  • Aceite de Oliva
  • Carbón

Mira el proceso de preparación que tuvimos durante el programa:


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