Estamos a tan solo un día de celebrar 211 años de la gesta libertaria del departamento de Santa Cruz, por lo que desde La Revista de Cochabamba no quisimos quedar fuera de esta celebración y buscamos la manera más efectiva de poder hacerlo.

Ronald Arnez, Diana Cardozo, Piki Gamarra y Kerley Lindenmayr decidieron vestirse acorde para el festejo por lo que luciron unos hermosos trajes típicos del oriente boliviano.

Pero para que todo sea una verdadera fiesta debe haber comida, por lo que invitamos a Carmen, una talentosa boliviana, quien fue la encargada de mostrarnos toda la variedad gastronómica de Santa Cruz.

Cuñape, masaco de yuca y plátano, mocochinchi, chicha, tamarindo, sonso, arroz con leche, pastel de choclo, y mucho más, fueron las delicias que pudimos conocer y degustar esta mañana.

Además, conocimos qué ingredientes se necesitan para su preparación y el cómo hacerlo para así poder disfrutarlos en casa.

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