Bloqueos frenan envío de 1,5 millones de pollos por semana al occidente; hay granjas en riesgo de quiebra

A esto se suma que cada productor pierde Bs 3 por cada kilo que se vende en Santa Cruz, donde existe una sobreoferta del producto debido a que no se pueden hacer envíos con normalidad

Publicado el: 25/10/2024 15:05
Por Álvaro Rosales Melgar
Mientras en Cochabamba y La Paz falta pollo, en Santa Cruz hay una sobreoferta

El sector avícola dejó de enviar 1,5 millones de pollos por semana a ciudades como Cochabamba y Santa Cruz, según reportó el presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), Omar Castro. En ambas regiones hay una irregular oferta de este alimento y los precios se han disparado en los últimos días.

Normalmente, de acuerdo con el reporte sectorial, Santa Cruz destina el 50% de su producción para los mercados del interior del país, principalmente para las mencionadas ciudades del eje troncal para poder cubrir la demanda de la población.

“Estamos hablando de cerca de 1,5 millones de pollos aproximadamente, que salen semanalmente, que cubren la demanda de estas dos principales ciudades y eso es lo que no se está llegando en estos momentos con la frecuencia y cantidad que normalmente se acostumbra”, precisó el ejecutivo.

A esto se suma que cada productor pierde Bs 3 por cada kilo que se vende en Santa Cruz, donde existe una sobreoferta del producto debido a que no se pueden hacer envíos con normalidad y en donde hay una caída en los precios.

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En contraste, al no llegar el pollo a los mercados paceños, el precio empezó a subir, al punto de estar por encima de los Bs 22 el kilo, lo que refleja los dos extremos que inestabilidad que hay en la actualidad, en donde se registran ya 12 días de bloqueo de carreteras por parte de sectores afines al evismo.

“Son dos extremos de inestabilidad que hay. Y en el medio está Cochabamba, cercada por un bloqueo irracional que está acabando no solamente con el sector avicultor, sino también con el lechero y el porcicultor. Y esto a vista y paciencia del Gobierno”, cuestionó Castro.

Según el reporte, en Cochabamba ya se están acabando los insumos para alimentar a las aves, lo que implica que las granjas despacharán pollo del tamaño en el que se encuentre, es decir, al no haber alimento no se garantiza que los animales tengan un engorde dentro del rango normal con el que se despacha a los mercados.

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El Gobierno habilitó puentes aéreos, pero los volúmenes enviados no cubren la demanda
El Gobierno habilitó puentes aéreos, pero los volúmenes enviados no cubren la demanda

“(Los avicultores) No van a tener con qué alimentarlos (a los pollos). Y eso es completamente desastroso para el avicultor. Se va a ir a quiebra ese sector, yo creo, en Cochabamba”, lamentó el dirigente nacional.

Entretanto, el Gobierno anunció que incrementará los puentes aéreos para el traslado de alimentos, entre ellos la carne de pollo, aunque los volúmenes que serán despachados desde Santa Cruz no llegarán a cubrir la demanda de los paceños.

Así lo precisó el ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, precisó que se enviarán 118 toneladas de carne, que representan 49.200 pollos al día, lo que significa cerca del 57% de la demanda que tienen La Paz y El Alto.

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