Exportación de carne alcanzó récord de $us 200 millones en 2023 y ahora es el segundo sector más relevante, según el IBCE
“El 2023, el sector de la carne ha pasado a ser el segundo rubro más importante de exportación dentro de las exportaciones no tradicionales”, dijo el gerente del IBCE
Las exportaciones de casi 45.000 toneladas (t) de carne bovina alcanzaron un récord de $us 200 millones en 2023, por lo que éste se convierte en el segundo rubro más importante en cuanto a ventas externas de productos no tradicionales, según la información estadística del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).
“El 2023, el sector de la carne ha pasado a ser el segundo rubro más importante de exportación dentro de las exportaciones no tradicionales, con casi 200 millones de dólares”, informó este jueves el gerente general del IBCE, Gary Rodríguez, quien resaltó las sinergias entre el sector público y privado para alcanzar estas cifras.
Según el IBCE, el boom exportador de la carne bovina y sus derivados inició en la pandemia. Durante el 2023, el principal destino para las exportaciones de carne bovina y sus derivados fueron China y Hong Kong, aunque también asoman países de la región como Perú y Ecuador.
“El primer ejemplo que tenemos de un trabajo público – privado exitoso es el de la carne (..). El año pasado hemos logrado un verdadero récord gracias a la lucha contra la fiebre aftosa durante mucho tiempo”, destacó.
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Rodríguez manifestó la preocupación del sector de que el comercio exterior boliviano empezó el año “con el pie izquierdo” por “situaciones inmanejables de orden externo como la caída generalizada de los precios”, así como también por los bloqueos que se registraron en el mes de enero.
“Esto nos preocupa, pero también nos debe animar a un trabajo sinérgico público – privado, sabiendo que tenemos ejemplos muy claros de los éxitos que se pueden obtener en el campo de la promoción de las exportaciones, pero también de la sustitución de importaciones de forma competitiva. En el primer caso para ganar dólares, en el segundo caso para ahorrar dólares”, sugirió el gerente del IBCE.
Por otro lado, en días pasados el Instituto Nacional de Estadística (INE) reveló que, como efecto de los múltiples puntos de bloqueo en las carreteras del país, así como las cotizaciones más bajas de los principales productos de exportación, las exportaciones de Bolivia llegaron a $us 613 millones en enero de este año, cifra menor en $us 242 millones a la registrada en el mismo período de 2023.
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