Proyectan que la quinua tropicalizada que se da en Santa Cruz sea exportada a mercados asiáticos
El investigador Marín Condori informó que este cultivo cierra el año con un balance positivo, dado que la semilla producida en invierno permitirá cubrir unas 3.000 hectáreas en la próxima campaña
Desde la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Uagrm), desde donde se impulsa la producción de la denominada quinua tropicalizada cruceña, el investigador Marín Condori adelantó que, tras buenos resultados con la cosecha de semillas, el grano de una próxima campaña apunta a ser exportado a los mercados asiáticos.
“Creemos que para el próximo 2025 tranquilamente vamos a llegar a abastecer entre 2.000 a 3.000 hectáreas, va a haber semillas para esa cantidad. Entonces, también vamos a tratar de crecer en área también para 2026, porque ya más o menos hemos encontrado las zonas donde se debe hacer la semilla, porque la quinua es muy sensible a la lluvia”, explicó.
En los últimos meses, se dieron riesgos en la producción de la quinua tropicalizada, debido a las lluvias que se registraron en agosto (80 milímetros), lo que hizo peligrar los cultivos, de acuerdo con el reporte de Condori.
“Con una lluvia de pocos milímetros prácticamente cae la calidad de semilla y tenemos que apuntar, buscar épocas o regiones donde no le llueven en cosecha. Y eso es en los Valles cruceños”, expresó el investigador al referir que toda la “producción del 2025 va a ser destinada para exportación, para países asiáticos principalmente”.
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Asimismo, el especialista precisó que en los Valles cruceños se debe dar la producción de semillas para los cultivos, mientras que el grano de exportación se darán en la zona de los llanos
“Hay mucha satisfacción de haber levantado rendimientos por encima de 1,5 toneladas por hectárea”, resaltó Condori en entrevista con Canal Rural.
Anteriormente, la producción de quinua tropicalizada también fue exportada y tuvo como destino el mercado alemán, donde se envió un cargamento de 50 toneladas, de acuerdo con la información que maneja la Uagrm.
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