Escasea la harina nacional en mercados del eje central, ¿cuál es su precio?
Comerciantes reportan una menor llegada de harina nacional, mayor presencia del producto argentino y una caída en las ventas
El precio de la harina registra un incremento en los principales mercados del eje central del país. En La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, los comerciantes informan que el producto llega con menor regularidad, mientras la harina argentina gana presencia en algunos mercados.
La Paz
En la calle Gallardo, uno de los principales puntos de comercialización de harina y abarrotes de La Paz, comerciantes informaron que el quintal de harina argentina se comercializa en alrededor de Bs 330, mientras que algunos negocios que todavía cuentan con producto nacional lo venden hasta en Bs 340.
Los comerciantes señalan que la harina nacional prácticamente dejó de llegar con regularidad al departamento y que actualmente predomina el producto argentino. También advierten que el abastecimiento no es constante y debido a los precios la demanda es reducida.
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Cochabamba
En la calle Lanza, los comerciantes reportan un fuerte incremento en el precio de la harina importada. A inicios de 2026, el quintal se comercializaba aproximadamente en Bs 220, mientras que en agosto el precio alcanzó los Bs 330, lo que representa un aumento de Bs 110.
“Ya no llega la harina nacional, ya no está llegando, está llegando la argentina”, señaló un comerciante.
Santa Cruz
En el mercado Abasto de Santa Cruz, el precio de la harina varía de acuerdo con la marca. La harina nacional se comercializa en aproximadamente Bs 350 el quintal.
Los comerciantes atribuyen el incremento principalmente al tema del combustible y transporte. A diferencia de La Paz y Cochabamba, en Santa Cruz reportan que el producto nacional continúa llegando, aunque la harina argentina no ingresa con la misma frecuencia.
Ante el incremento de precios, los comerciantes aseguran que los consumidores han reducido sus compras y que actualmente existen pocas ventas.