Tras el anuncio de un paro nacional de panificadores, Emapa los convoca a una reunión para este jueves

Tras un ampliado de emergencia, los panificadores anunciaron paro 48 horas por retraso en la entrega de harina y otros aspectos observados.

Publicación: 26/03/2025 20:26
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[Foto Carlo Villena ] / el gerente de Emapa en conferencia de prensa

Ante el anuncio de un paro nacional de 48 horas por el sector panificador, el gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, dijo que convocará a la dirigencia de los panificadores para discutir la distribución de harina y otros insumos para la elaboración de pan. Además, discutirán otros aspectos que fueron observados por el sector.

“Nosotros los vamos a convocar para el día de mañana (jueves) con una nota oficial al sector panificador (...), es importante debatir sus inquietudes, nosotros estamos dispuestos a explicarles”, dijo Flores a los medios de comunicación.

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En torno a la distribución de harina subvencionada para el sector, Flores dio a conocer las cantidad de sacos que fueron entregados a los panificadores.

“Nosotros estamos cumpliendo el convenio. En el convenio establece que vamos a entregar más de dos millones de bolsas de 50 kilos de harina, nosotros ya hemos entregado más 317 mil unidades”, explicó.

Los panificadores también dijeron que varios de sus afiliados no recibieron harina y otros insumos para la producción de pan, ante esta observación, el titular de Emapa señala que estas personas presentaron documentación irregular.

“Nos hablan que personas fueron inhabilitadas y que no les estamos entregando (la harina), esto es evidente, hay personas observadas. Por ejemplo, han presentado licencia de funcionamientos falsificados, vencidos. Estas personas han sido observadas”, explicó.

Este miércoles, la Confederación de Panificadores de Bolivia, determinó un paro de 48 horas debido al retraso en la entrega insumos para la elaboración el pan de batalla, señaló su máximo dirigente Rubén Ríos.

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En enero de este año, el sector panificador firmó un acuerdo con el Gobierno para mantener el precio del pan a 50 centavos.

El Gobierno se comprometió a los panificadores con entregarles 123.000 quintales de azúcar, 144.000 cajas de manteca de 16 kilos y 48 mil cajas de levadura subvencionados.

Sobre la harina, el Gobierno mantendrá su provisión de 2,5 millones quintales de harina de trigo, lo que fue aceptado por los panificadores.