El somó conquista paladares: Brisa y Esteban llevan el sabor cruceño hasta Brasil
Brisa y Esteban transformaron una emergencia familiar en una oportunidad de emprendimiento y hoy internacionalizan el somó, en Brasil.
Una emergencia familiar se convirtió en una oportunidad de emprendimiento para Brisa Becerra y Esteban Suárez, que hoy intenacionalizan el somó, una bebida tradicional que conquista a los brasileños y conecta a la comunidad boliviana en el exterior.
Desde un carrito en São Paulo, la pareja de emprendedores cruceños, logra que el somó, sea bien recibido por los lugareños, que se acercan curiosos a conocer y probar este refresco típico.
La aventura comenzó por una situación urgente; su bebé necesitaba una cirugía y tratamientos médicos y por razones económicas decidieron viajar de emergencia a Brasil.
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Ya instalados, iniciaron su emprendimiento con un plato típico, pero escucharon la petición de sus clientes. “Comenzamos con patasca, pero la gente nos decía que faltaba un refresco y ahí se nos ocurrió la idea”, entonces dijimos: “Vamos a hacer algo a lo camba”, contó Esteban Suárez.
Así fue como nació “A lo Camba”, el proyecto con el que hoy difunden la bebida cruceña en Brasil y en las redes sociales.
Para Brisa, el objetivo va más allá de vender pues “la idea es que la gente sienta un poquito de Santa Cruz”.
Los brasileños, al ver el carrito, se acercan y preguntan por la bebida; “ Les digo que todos los productos los traemos de Santa Cruz, Bolivia y que la canela tiene un sabor diferente”, explica Brisa. Entonces ante su explicación los clientes le dicen “voy a probar, deme uno'”, relató la emprendedora.
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Radicados en Brasil desde hace tres años, la pareja también encontró en las redes sociales una forma de conectarse con la comunidad boliviana, que disfruta de esta bebida refrescante que les acerca un poquito a Bolivia.
