19 empresas se perfilan para exportar sorgo a China, según la Cadex

Un total de 19 empresas bolivianas fueron inspeccionadas y se perfilan para exportar sorgo a China, tras la habilitación del protocolo sanitario a comienzos de año, según el reporte del gerente general de la Cámara de Exportadores, Logística y Promoción de Inversiones de Santa Cruz (Cadex), Martín Salces.

“Esto ha seguido evolucionando y una de las evoluciones ha sido la inspección que ha realizado en base a lo que establece el protocolo a empresas bolivianas que podrían cumplir los requisitos para ser exportadoras de dicho producto”, explicó el ejecutivo. “Se han inspeccionado 19 empresas”, precisó.

Salces destacó que, aunque aún faltan pasos para cumplir todos los requisitos, pero se están dando en los plazos razonables para poder llevar la producción al gigante asiático.

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“China tiene una demanda súper interesante del producto porque es materia prima no solamente para pienso animal, sino tienen una de las bebidas más populares, es realizada con alcohol de sorgo, de las más apetecidas por el mercado chino”, agregó el gerente.

Sin contar el 2024, un año marcado por la sequía, Salces recordó que la producción de sorgo en 2023 fue de récord, que abasteció al mercado interno y generó excedentes que fácilmente trasladados a la exportación, mostrando el potencial de Bolivia para atender la demanda internacional.

En cuanto al precio, el ejecutivo indicó que actualmente el sorgo cotiza entre 350 y 360 dólares por tonelada, lo que calificó como un buen valor.

“Obviamente, es un commodity que se mueve también puede tener sus caídas. Se puede generar un volumen inicial muy interesante, dependiendo de la producción del próximo año”, concluyó.

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