Delegaciones de China y Chile llegarán a Bolivia para explorar la compra de chía, carne y leche

El arribo de las delegaciones al país tiene el objetivo de realizar una inspección “in situ” sobre el cumplimiento de las condiciones fitosanitarias y de inocuidad en la cadena productiva. Tras ese trabajo, se procederá a la revisión de los protocolos de exportación.

Publicado el: 25/08/2023 11:37
Por Unitel Digital
[Archivo UNITEL] / Foto referencial del ganado que se produce en Bolivia.

Dos misiones de China y Chile llegarán al país desde la próxima semana para explorar la compra de carne, chía y leche bolivianas a los mercados de esas naciones. Tras ese proceso, se revisarán los protocolos de exportación.

Así lo ha revelado el ministro Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzáles, quien precisó que las dos comisiones técnicas llegarán al país entre el 27 de agosto y el 8 de septiembre.

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El arribo de las delegaciones al país tiene el objetivo de realizar una inspección “in situ” sobre el cumplimiento de las condiciones fitosanitarias y de inocuidad en la cadena productiva.

Según el ministro, en el marco de los acuerdos comerciales que se tiene con la República Popular de China, se tiene previsto que, del 28 de agosto al 3 de septiembre próximo, una misión técnica estará en nuestro país para visitar campos de producción y plantas de procesamiento de granos de chia.

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“Hemos remitido la información complementaria para la realización del análisis de riesgo de plagas del grano y en ese sentido, se ha concretado la visita a parcelas productivas en los municipios de San Pedro y Cuatro Cañadas del departamento de Santa Cruz”, indicó Gonzáles.

“También se visitarán plantas beneficiadoras, una en el parque industrial y otra en la localidad de Pailón, donde también se verificará el cumplimiento de los estándares fitosanitarios y de manipulación en los respectivos silos”, añadió, cita un boletín institucional.

Exportaciones de chía

De acuerdo con los datos del Observatorio Agroambiental y Productivo (AOP), Bolivia exportó en la gestión 2022 un total de 8.204 toneladas de chía, que significó un ingreso de $us 23.226.578, cita el boletín institucional.

La semilla de chía de Bolivia tiene como principal destino México, a esa nación se exportan 2.908 toneladas por un valor de $us 8.099.262.

A la fecha, Bolivia no exporta este producto a China, que en 2022 demandó 11.040 toneladas de semilla de chía.

Misión de Chile

Por otra parte, Gonzáles destacó que, entre el 27 de agosto y 8 de septiembre, llegarán al país técnicos del Ministerio de Agricultura y del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile a objeto de verificar el cumplimiento de la normativa de sanidad e inocuidad alimentaria.

Verificarán que no haya prevalencia de enfermedades como la fiebre aftosa, encefalopatía espongiforme bovina, además inspeccionarán la inocuidad y para eso visitarán predios en el departamento de Beni, San Borja, San Pablo y Trinidad

En Santa Cruz, visitarán predios de San Ignacio de Velasco, Pailón y Cabezas; en Tarija, Villa Montes; y en Oruro, Caihuasi”, enfatizó la autoridad del gobierno nacional.

En mayo de 2023, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) declaró a Bolivia como país “libre de fiebre aftosa sin vacunación”.

Según el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, la inspección del SAG de Chile se realizará en predios de cría de animales, puestos fronterizos e intermedios.

El objetivo es conocer los alcances del control y fiscalización que realiza su par bolivianos, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) para la trazabilidad de los productos, la emisión de certificados de exportación, guías de movimiento, identificación de los animales y control de vacunas.

Leche

En 2022, Bolivia exportó 355 toneladas de leche fluida que representa un ingreso de $us 1.656.715.

El alimento producido en Bolivia llegó a Perú y Colombia. Mientras que en la presente gestión solo se ha exportado a Perú, precisa el ministerio.

Chile se constituye en un mercado potencial para la exportación de este producto. En 2022, la nación vecina demandó 117.053 toneladas de leche fluida, 2.368 toneladas de leche líquida y 10.787 toneladas de leche en polvo, además de 91 toneladas de queso.

El ministro Gonzáles manifestó que una vez finalizadas las visitas de las delegaciones y luego de que se cuente con los informes técnicos, se procederá a la elaboración y revisión de los protocolos y certificados de exportación hasta finales de la presente gestión.

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