El utensilio de Fher que le recordó con nostalgia a su tierra beniana
El chef Bonifaz quedó sorprendido por la manera que el cocinero hizo tan presente tradicional.
Durante la visita a la estación de Fher, el chef Bonifaz quedó sorprendido al encontrar un utensilio fuera de lo común de las cocinas de MasterChef, y que es muy típico del Beni, una tutuma.
“Me gusta... hasta esto es de allá... usar tutuma para alzar el agua”, expresó contento por el toque tradicional que le dio el participante, no solo al escoger su plato (sudado de pescado), sino al usar una herramienta tan popular de su tierra natal.
MIRA AQUÍ: El grito desesperado de Oliver al darse cuenta de un detalle importante para su plato
“Antes nos bañábamos con tutuma, tomábamos agua con tutuma. Entonces tiene un significado lindo y me hace recordar a mi tierra linda del Beni”, señaló el cocinero.
Con casi toda su preparación completa, y el orden de su estación, sólo le aconsejó presentar un buen emplatado para culminar con una buena preparación.
MIRA AQUÍ: ¿Problemas en el mercado?: El ingrediente que puso en conflicto a Yuvinka
