La MasterClass de la chef Coral y un menú con un viaje por Bolivia
Esta noche los cocineros tendrán el reto de preparar un plato de cuatro pasos, inspirado en las regiones del país.
Con muchas emociones por una fecha especial, Anabel hizo el anuncio esperado, los cocineros tendrán una MasterClass de la mano de la chef Coral Ayoroa, un referente de la gastronomía boliviana.
En medio de aplausos la chef hizo su ingreso a las cocinas más famosas del mundo, donde enseñará a los cocineros un menú de autor como homenaje a Bolivia.
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“Una mujer muy orgullosa de sus raíces y gracias a esa inspiración que le dieron sus padres ha dedicado gran parte de su vida a la cocina. La chef Coral ha pasado por los restaurantes más famosos del mundo, como Noma, cuatro veces nombrado el mejor restaurante del mundo. Es una de las grandes fundadoras del restaurante Gustu, galardonado a nivel internacional”, destacó Anabel.
La maestra de la cocina agradeció este recibimiento y afirmó sentirse orgullosa de sus raíces en este día tan importante para la nación.
“Me siento muy orgullosa de ser boliviana, y mi casa Bolivia tiene una riqueza impresionante, he aprendido a valorar mis raíces, mi cultura y que amo cada día de mi vida”, expresó la chef.
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Esta noche los cocineros aprenderán un plato de cuatro pasos denominado: desde los andes a los valles, de los valles a la amazonia y de vuelta al corazón de los bolivianos.
