MasterClass con Laura Sofía Serrate, la invitada especial de MasterChef
Los cocineros se enfrentarán a una de las noches más difíciles, pero a la vez la más importante con un desafío dulce.
La tercera noche de repechaje inició con una sorpresa especial: una MasterClass con la chef Laura sofia Serrate.
“Laura se especializó en entender la pastelería desde la técnica, no solo desde la receta. Hoy tenemos el lujo de tener a una maestra pastelera con el título de una de las más importantes del país”, detalló Anabel.
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Con este anuncio, la consigna adelantaba una noche dulce, un punto débil en varios de los participantes.
“Esta noche vamos hacer un arroz con leche, pero lo vamos a llevar a un siguiente nivel, poniendo sabores tropicales, cremoso de maracuyá y lo vamos a cerrar con un crocante de mango”, indicó la chef invitada.
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