Ni con ayuda del chef: cocineros con retraso y nervios al límite
El jurado se mostró visiblemente descontento con los cocineros por las constantes preguntas de procedimientos ya explicados.
La masterclass del chef Marcos Gonzalez puso a todos los cocineros en dificultades, pues el desafío de seguirlo paso a paso en simultáneo en la preparación de una pizza, dejó a varios atrasados.
Fher, Pablo, pero sobre todo, Camila y Yuvinka, no lograban seguir el ritmo del chef, y tampoco identificar los ingredientes que se les indicaba incorporar a su preparación.
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¿Esta es la levadura?, preguntaban Fher y Yuvinka desde sus estaciones totalmente perdidos y sin respuesta del chef.
“Yo les estoy mostrando, no voy a repetir. Y ahí empiezan las complicaciones, que cuál es la levadura, cuál es la masa madre, que cuál el pre fermento”, indicó el chef visiblemente descontento con los cocineros.
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Los nervios como todas las noches les jugó una mala pasada a algunos y adelantaron ingredientes para la masa que no correspondían.
