Plato libre, el desafío de la noche que pondrá a prueba a los cocineros
Los participantes tendrán 60 minutos para cocinar y 3 en el mercado para adquirir sus ingredientes.
Tras la dinámica de la pizarra, donde cada cocinero tuvo asignado cuatro ingredientes únicos para su preparación de la noche, el jurado anunció la consigna.
“Cocineros, ahora que todos tienen sus columnas tendrán 60 minutos para preparar un plato libre que debe incluir estos cuatro ingredientes, piensen muy bien cómo incorporarlos en este plato, porque este decidirá si se quedan o se van de la competencia”, afirmó el chef Marko Bonifaz.
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Al tener ingredientes específicos y no cambiables, les pidió no limitar su creatividad y dar rienda suelta a ella para ofrecer buenos sabores.
La chef Coral complementó al detallar que tendrán 3 minutos en el mercado para adquirir los cuatro ingredientes que les ha tocado y los otros complementarios para poder cumplir con la consigna.
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“Este reto es para que se puedan adaptar, para ver la versatilidad que ustedes tienen dentro de esta competencia”, agregó.
