¿A cuánto está el precio del kilo de pollo en mercados de las ciudades capitales este fin de semana?
El producto se vende en gran cantidad en los diferentes centros de abasto, sin embargo, el costo varía por día
El precio de la carne de pollo continúa variando en los mercados de las diferentes ciudades donde se va normalizando tras varias semanas con problemas de abastecimiento para algunas regiones y una sobreoferta en otras.
Este sábado, el producto ha mostrado un leve incremento en su costo en centros de abasto de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, en comparación a lo que se registraba días atrás.
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En Santa Cruz, en el mercado antiguo Abasto el kilo de pollo se vende a 12 bolivianos, mientras que en pasadas jornadas el precio se encontraba hasta en Bs 10.
A este centro de abasto ubicado en la zona suroeste de la capital cruceña, el producto llega en gran cantidad y este sigue mostrando un tamaño mucho más grande del que normalmente llega.
Por su parte, en La Paz, el kilo de pollo se comercializa en Bs 16.50 esta jornada en el mercado de Villa Fátima, un precio más alto del que se ofrecía, por ejemplo, el viernes.
Las comerciantes de este centro de abasto, aseguran que el precio de este producto se elevó debido al clima, por lo que si continúan bajando las temperaturas los costos pueden aumentar más.
Mientras que, en Cochabamba, este producto “continúa en remate”, este fin de semana el kilo se vende desde Bs 12.
Según las comerciantes, el precio es bajo debido a que las aves permanecieron más tiempo en las granjas a causa de los bloqueos lo que hizo que alcanzaran un mayor tamaño antes de su comercialización y ahora tiene un precio menor a lo que normalmente se encuentra.
Sin embargo, pese a la situación, muchas personas llegan a comprar pollo, ya que, en comparación a otros productos, el precio es más bajo.
Carne de cerdo
Asimismo, otros productos como la carne de cerdo continúan variando en sus precios, como en Santa Cruz, donde el costo se encuentra entre los 24 y 30 bolivianos.
En el mercado Abasto el corte de pierna está en Bs 24 el kilo, mientras que la costilla se encuentra en Bs 30 y la chuleta llega a costar Bs 28.
Según las vendedoras, estos precios se mantienen desde hace una semana atrás.
