Confederación de Panificadores señala que no firmó el acuerdo con el Gobierno y consultará a sus bases sobre la propuesta
La propuesta del Gobierno establece la entrega del quintal de harina a Bs 310 desde este lunes y durante toda la gestión 2027. Artesanos panificadores y el sector independiente aceptaron la propuesta
El presidente de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia, Ever Baltazar, informó este lunes que su sector no firmó el acuerdo con el Gobierno, al considerar que el precio de Bs 310 por quintal de harina ofrecido por las autoridades, “no es favorable” para su sector
“La propuesta no es a favor de nuestro sector. Nosotros tenemos 2.500 afiliados, por eso cada federación departamental va a bajar el informe a las bases y ellos tomarán su decisión en cada departamento”, declaró Baltazar tras salir de la reunión.
El dirigente sostuvo que el precio de la harina ofrecido por el Gobierno “no compensa el perjuicio que estamos teniendo actualmente”.
“Si los independientes lo han visto a su favor, que firmen. Es decisión de cada federación”, sostuvo.
Por su parte, el viceministro de Comercio y Logística Interna, Gustavo Serrano, admitió que algunos sectores de los panificadores no participaron de la firma del acuerdo tras el diálogo de este lunes.
“Están los panaderos independientes, artesanos, y una parte de los confederados, algunos no, y otros si. Este acuerdo vamos a hacerlos conocer a los gobiernos municipales. Este acuerdo tiene vigencia en los siguientes días y toda la gestión 2027”, sostuvo.
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El acuerdo firmado con los panificadores artesanos de La Paz, establece que el quintal de harina se comercializará a Bs 310 desde este lunes y durante toda la gestión 2027, según las autoridades de Gobierno.
“En La Paz se comercializará a 310 la harina manteniéndose el precio del pan de batalla a 80 centavos”, informó el gerente de Emapa, Sergio Siles.
