Gobierno dice que “apuesta a mantener el precio del pan”, pese a que reconoce que el quintal de harina se vende en Bs 360
El viceministro de Comercio y Logística, Gustavo Serrano, negó que se hable de un control de precios que se parezca a la política del expresidente Luis Arce. Este lunes se debe reinstalar las mesas de diálogo con panificadores
Este lunes se tiene previsto que se reinstalen las mesas de diálogo entre el Gobierno y los panificadores para definir el precio del pan en el país, que el Gobierno insiste que está en Bs 0,80.
Ante ello, el viceministro de Comercio y Logística, Gustavo Serrano, indicó que propondrá que a través de Emapa los panificadores se inscriban a un programa que permita tener “un precio accesible a la harina de trigo”.
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”El Gobierno apuesta que se mantengan el precio del pan de batalla a 80 centavos”, aseveró.
indicó que en la actualidad “es una realidad” que los panaderos lo consiguen en Bs 350 o Bs 360 el quintal, un precio más elevado en comparación de otros años.
Ante ello, aseguró que este lunes el Gobierno presentará los resultados de un trabajo que se está realizando para que así baje el precio del este producto, que es base para la elaboración del pan. Aunque negó que este plan sea “un control de precios” como se aplicó en el Gobierno del expresidente Luis Arce.
“Si dividen los 350 entre los mínimos 800 panes que salen de cada quintal, dan los 45 centavos la unidad, y se le puede agregar otros costos y aún así sigue siendo posible vender a esos 80 centavos”, aseveró a tiempo de reconocer que “Santa Cruz nunca recibió esta subvención”.
Ante ello insistió que la propuesta del Gobierno se aplica desde la institución que va proveer la harina, Emapa, con fortalecimiento al panificador.
”Este modelo permitirá tener una estabilidad del precio del pan y permitirá tener una estabilidad, cualquier ciudadano va poder ver dónde se ha ido la harina y va poder cuantos panes hay y donde se están vendiendo de forma localizada”, aseguró.
Detalló que en la reunión de este lunes presentarán la harina, el geopan, el último costo al que se puede acceder y se anunciará que esto ya está disponible para que sea usado. Añadió que el programa está destinado a nivel nacional.
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“Es un riesgo que si este programa no tiene la agilidad que se necesita, podría tener sus cosas a mejorar, creo que hay que esforzarnos en eso, para que el trabajo sea ágil, eficiente, trasparente y se está trabajando con Emapa para que consiga eso”, aseveró.