Panificadores de Cochabamba exigen al Gobierno estabilizar los precios de los insumos
El sector señala que los altos costos de los productos les afecta, por lo que advierte que si esto no se estabiliza, se verán obligados a subir el precio del pan de batalla
El sector panificador se ha declarado en emergencia ante una nueva subida de los precios de los insumos, por lo que piden al Gobierno un control y regularización en los mercados, ya que esto puede provocar que se tenga que incrementar el costo del pan de batalla en Cochabamba.
De acuerdo a su postura, no es solo un producto el que se ha incrementado, sino todos en general, lo que provoca una afectación directa para todo el sector.
“Ha subido en general, la harina que costaba Bs 280 está a más de Bs 330. Lo propio también está en la manteca, el azúcar, pero algo que también ha subido y es no es secreto para nadie, también es el flete (transporte de insumos), que estaba de 10, 12, 15, ahora está en 22 arriba de casi 25 y eso le aumenta el precio de los productos, los insumos”, dijo a UNITEL José Mamani, dirigente de los panificadores.
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Ante esto, Mamani pide que el Gobierno realice controles y regularice el tema de los precios en los mercados, ya que no solo ellos se ven perjudicados, sino también otros sectores.
“Al Gobierno que estabilice los precios, que ya deje esta variación día a día en los precios de los insumos, en todo, lo pasa el sector transporte, sector avicultura, también el sector panificador; porque lamentablemente si no ejerce su control como es debido, como Estado, va a sufrir una variación el precio del pan, no es porque el sector panificador quiere, sino lamentablemente nos están impulsando a eso”, dijo.
El representante del sector señala que en caso de que el precio del pan de batalla suba, esto afectará directamente a las familias no solo de Cochabamba, sino a nivel nacional.
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“Hemos pedido al Gobierno que tome la atención debida al precio de este insumo de la canasta final, que es el pan. Si no toma en cuenta, se va a sufrir un precio la, va haber una variación de la unidad de pan. Está en manos del Gobierno”, señaló
