Panificadores de La Paz anuncian paro de 48 horas por falta de insumos a raíz de los bloqueos
La medida se realizará este miércoles y jueves, según anunciaron los panificadores quienes señalaron la imposibilidad de garantizar la continuidad de la producción del pan de batalla
Los panificadores del departamento de La Paz determinaron realizar un paro de 48 horas a partir de este miércoles debido a la falta de insumos esenciales para la elaboración del pan, informó este martes el dirigente del sector, Fernando Chambi.
“Con estas marchas y bloqueos ya no contamos con los productos necesarios para elaborar el pan. Por ello, en una reunión del sector se determinó realizar un paro de 48 horas”, declaró Chambi a UNITEL.
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Según explicó, las movilizaciones y los bloqueos han dificultado el abastecimiento de materias primas, afectando la producción diaria del alimento.
El dirigente también señaló que las largas filas para abastecerse de combustible en la ciudad de La Paz están afectando el transporte del pan de batalla desde los hornos hasta los centros de comercialización.
“Ya no tenemos insumos para producir el pan. Además, por la falta de combustible tenemos que permanecer hasta cinco días en las filas. Desde mañana (miércoles) dejaremos de elaborar pan. La medida será acatada en todo el departamento, tanto en la ciudad de La Paz como en las provincias”, afirmó.
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Asimismo, indicó que los insumos utilizados para la elaboración del pan de batalla registraron incrementos de precio debido a los bloqueos y las dificultades en el abastecimiento.
“La harina costaba 240 bolivianos y ahora se vende en 350 bolivianos. Lo mismo ocurre con la levadura, que también ha subido de precio”, sostuvo.
