Pollo: El precio del kilo en el eje central oscila entre Bs 23,50 y Bs 25
Desde la anterior semana se reporta un incremento del precio del pollo en las ciudades del eje central. Los vendedores dicen que es por la escasez de diésel, que dificulta el traslado del producto
El mes de septiembre arranca con el precio del pollo elevado, en comparación con otras épocas, este lunes el kilo de este producto se comercializa entre Bs 23,30 y Bs 25 en ciudades del eje central. Los vendedores justifican que los mayoristas indican que los insumos están muy caros y que hay escasez de diésel.
En el mercado Rodríguez de La Paz, el kilo de este producto está en Bs 25. Las comerciantes aseguran que hay disponibilidad; sin embargo, los compradores se molestan con el precio.
Una de las comerciantes indicó que les están entregando este producto a Bs 23,50 el kilo por lo que la venta debe ser a Bs 25 a los compradores. En otra época esta misma cantidad de pollo se vende entre Bs 21 y Bs 24, e incluso el año pasado estuvo en Bs 16.
Una comerciante explicó que, con los precios actuales, un pollo entero pequeño llega a costar Bs 40 mientras que uno grande hasta Bs 70. Agregó que debido a este costo elevado decidieron no vender solo pecho o ala porque “el valor se incrementa demasiado y la población no quiere comprar”.
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En el mercado Calatayud de Cochabamba, el precio igual está elevado. Las comerciantes indican que el kilo se vende en Bs 23,50 con menudencia y Bs 24, 50 sin menudencia. Este costo representa un incremento pues en otras épocas se comercializa entre Bs 19 y 21.
La vendedora indicó que los mayoristas justifican que el incremento se debe a la escasez de diésel, que aumenta los costos del transporte de este producto.
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“Con estos precios, el dinero de las amas de casa ya no les alcanza”, lamentó la comerciante.
En el mercado Abasto de Santa Cruz de la Sierra el kilo de pollo se vende en Bs 24, pese a que en las últimas semanas estaba en Bs 19.
