Gastronómicos de La Paz reportan que el 70% de sus afiliados fue afectado por los bloqueos
“Estamos como en la época de la pandemia”, señaló el sector gastronómico que pide a las autoridades planes de reactivación
La Asociación de Gastronómicos de La Paz reportó que cerca del 70% de sus afiliados resultó afectado por los más de 50 días de bloqueos y que varios propietarios de emprendimientos gastronómicos se vieron obligados a cerrar sus negocios.
“Estamos hablando de que casi el 70% de los negocios han sido afectados por los bloqueos. El problema no ha terminado; tenemos por delante un año que será un verdadero cataclismo de problemas para el sector”, afirmó Ernesto Olivares, representante de los gastronómicos.
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Ante esta situación, Olivares pidió a las autoridades implementar planes de reactivación económica para el sector y otros rubros afectados por las movilizaciones en la ciudad de La Paz.
“Estamos pidiendo al Gobierno y al municipio que nos ayuden con un plan de reactivación. Por ejemplo, el 42,4% de los negocios cerró porque no había clientes, por lo que sus propietarios prefirieron suspender sus actividades”, señaló.
Agregó que el sector gastronómico podría tardar alrededor de un año en recuperarse y que el incremento en el precio de los alimentos también fue un factor determinante en la afectación económica.
“Quienes hemos mantenido abiertos nuestros negocios hemos tenido que sostener los precios, pero era complicado mantener la rentabilidad. Estamos como en la época de la pandemia, pero durante la pandemia la gente tenía efectivo; ahora no lo tiene”, sostuvo.